“不知道吃错了什么东西,今天咳嗽比以前更厉害了”
“炒菜到底能不能放大蒜生姜?”
“贪了一口烤红薯,直接咯血住院一星期”
相较于别的肺部疾病,支扩患者“娇弱”的多,吃错一口立刻就有好看,不少患者因此对食物畏手畏脚,就怕饮食不当加重病情。
那支扩患者到底该怎么吃?什么能吃?
在给出饮食建议前,支扩患者先要明确:
不但要吃,还得吃多吃好,保证营养。
支扩患者长期处于感染和应激状态,而这种状态会导致患者存在持续的慢性消耗,再加上疾病反复发作,支气管扩张变形,增加呼吸阻力和做功,提高能量消耗。与此同时,患者通常还会因为疾病食欲不振、消化不良。
消耗大、进的又少,支扩患者发生营养不良的概率极高。相关资料显示,营养不良是支扩急性加重的独立危险因素,会增加急性发作的几率,从而形成恶性循环。
所以对于支扩患者来说,不仅要避开不能吃的食物,还要尽可能的吃多、吃好。
支扩患者的饮食禁忌
1、温热、辛辣等刺激性食物不要吃
羊肉、牛肉、烧鹅、韭菜、荔枝、龙眼、榴莲、芒果等温热性的食物,或辣椒、胡椒、生姜、葱、蒜、烧烤等有刺激性的食物都尽量不吃。扩张了的支气管比较娇气,这些食物的刺激容易引起咯血及感染的反复发作。
2、荤腥、油腻的食物不要吃
长期吃荤腥油腻或油炸的食物,很容易导致痰浊内生、阻塞气道,同时会加重咳嗽和咳痰的症状。
*图源:unsplash
3、寒凉生冷的食物不要吃
雪糕、冷饮、螃蟹、生蚝等都是偏寒凉的食物,食用寒凉食物不但刺激气管,还容易着凉感冒,又造成支扩反复发作。
4、坚决戒酒戒烟
喝酒会加重支气管扩张患者的心肺负担,香烟烟雾则会刺激气道,加重呼吸道和肺部的炎症。
支扩患者的饮食养护
1、保证足够的优质蛋白质
蛋白质是人体必要的物质之一,参与免疫、器官结构、新陈代谢等等反应。因此,支气管扩张的患者一定要保持足够的蛋白质。
饮食方面可以适量地吃鱼肉、瘦肉、鸡蛋等,每天喝豆浆就很不错,在补充蛋白质的同时,还不会上火。
2、保证足够的能量摄入
支扩是高消耗疾病,在保证蛋白质摄入的同时,还需要有足够的能量做支撑。再加上只有当补充足够的热量时,摄入的蛋白质才会有助于肌肉组织生成。
所以,建议患者除了每天进食三餐外,在适当的时间食用糕点、牛奶、红枣粥等热量较高的食物。
3、摄入足量的维生素
维生素也是人体必需的物质之一,缺少维生素容易导致人体免疫力低下、新陈代谢失去平衡,从而引发疾病。
因此,想要调养好支气管扩张,一定要保持体内有足够的维生素,新鲜的水果和蔬菜中都富含维生素,例如苹果、梨子、橘子、西红柿、胡萝卜等等,果蔬的水分比较多,还能够清火祛痰,补充人体所需的水分。
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*此内容为医学科普,仅供参考,不能作为诊断及医疗依据。
参考文献:
[1] 张荣杰,于建梅,鞠贞会,王丽萍,曲杨,王艳萍,李军鹏.家庭营养干预对28例营养不良支气管扩张症患者的影响[J].中国初级卫生保健,2016,30(04):91-92.
[2] 高晓华,孙红丽,王艳萍,王丽萍,李军鹏,王姝红.营养支持对支气管扩张症急性期患者的效果评价[J].中国初级卫生保健,2016,30(12):95-96.返回搜狐,查看更多
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